1.准备食物：红薯、面粉、红豆、食用油、芝麻。
2.红薯清洗干净，剥皮切成片，然后放入锅中蒸熟。
3.取出蒸好的红薯，碾成红薯泥，然后在红薯泥中加入面粉，用筷子搅拌成絮状，然后开始，将红薯泥和面粉生活成光滑的面团。
4.在案板上撒一些干面，揉面团开发条，然后分成相同尺寸的剂；
5.然后把每一种剂量揉成光滑的面球，把前一天晚上用红豆煮的红豆沙分成同样大小的等份。
6.取一块揉好的光滑面球，用手压扁，包入豆沙，团成光滑的球体；
7.然后将揉好的球体用两个手掌碾成饼状，放入芝麻中，使双面均匀沾上芝麻，然后用手轻轻按压，避免芝麻脱落。
8.电饼铛和不蘸锅预热，刷一层油，然后放入红薯芝麻饼，再在红薯芝麻饼上刷一层油，盖上盖子煎至红薯芝麻饼鼓起，双面金黄即可出锅。
