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普洱茶饼的正确冲泡方法,关于普洱茶的7种冲泡方法,你都会哪些?

  • 菜谱
  • 2023-07-03

  

  1.冲泡普洱茶水温很重要,一般都是用100度的开水冲泡,假如茶具的保暖作用不好,每一次冲泡以前都应该把水烧开,维持100度左右,这样才可以把它里边的物质更好的浸泡出去。

  2.冲泡以前是必须洗茶及其温茶的,由于长时间储放,上面会堆积一些浮尘,关键是为了把一些杂质给洗去,可以达到温茶及其醒茶效果,洗茶速度一定要快一些,避免影响到茶的味道。

  3.普洱茶生茶的汤色一般都比较通透,是金黄色或者青黄色,而熟的普洱茶汤色是深红色或是赤红色,汤色也是略微有一些透亮的。生普洱茶,茶叶要以深绿色,浅绿色为主,较为有弹性,也比较柔韧,一般都没有杂点,而熟的普洱茶是红棕色,没有柔韧度,发酵的茶叶呈现黑色,非常硬又很容易压碎。

  4.冲泡普洱茶饼首先就要准备茶刀,把茶饼开启,用茶刀的侧边顺着边沿插进去,稍微的使用一些力气往里推动,那样不会弄得非常散碎,随后往上用劲撬开,这样就能够把茶饼一层层的弄出。

  5.储放茶时应该挑选紫砂罐或是没有异味的旧罐头,投茶量根据自身的口感及其壶大小来确定,在刚开始的时候能够按照一定的占比开展投茶,然后自己根据情况开展提升或者减少,冲泡时,假如是熟的普洱茶,最好用100度水冲泡

  6.普洱茶第一泡一般都是不喝的,由于普洱茶上边可能会有很多杂物或是尘土,因为他经过长时间的储放,为了卫生能够先冲1~2次,随后扔掉,能够将一些残余物质给清理干净。

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