土豆算得上是大家都非常熟悉的一种食物,土豆是全球第四大重要的农作物,仅次于麦子、水稻和玉米。它含有大量淀粉,能为身体提供丰富的热量,且含有蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,尤其则是维生素含量是所有农作物中最全的。土豆的吃法许多,蒸制焖炸炖各种做法都有,这期美食教程呢,天健美食坊就打算拿土豆,给大家分享一个简单好吃的特点做法,爱吃土豆的朋友们,就一起来看看怎么做的吧!
在开始正式制做以前呢,我们首先要准备下列:土豆2个,面粉100克,虾米15克,红萝卜1根,大葱3根,食盐1茶匙,胡椒粉1汤勺
:土豆清理干净以后,先用刮皮刀把土豆的外皮削去,随后切成块,装进盘里,再放入蒸锅,盖上盖子,大火蒸熟。
:在蒸土豆的过程中,先将胡萝卜去皮,再切成碎粒,大葱切成葱段,摆盘预留,再把虾米略微地切碎预留。
:等土豆蒸熟以后立刻起锅,然后倒入到一个较大的盆里边,用叉子把土豆捣烂成泥,再放入100克面粉,放入剁碎的红萝卜、香葱和虾米,添加1茶匙食盐,1汤勺胡椒粉,再搅拌均匀,随后先手揉成团,再分为匀称大小的小剂子,全部揉成圆预留。
:出锅添加宽油烧热,油温烧至5成热上下,把做好的土豆丸子放入锅里煎,小火慢煎,把土豆丸子煎熟至飘起时,就可以捞出控油了。
那样一道外酥里嫩,好吃又解馋的【】就制作完成了,喜爱这道美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,确保这个味道不会让你失望的。
好了,朋友们!这期美食教程【】就分享到这里,假如你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的流程,请在本文下方留言区帮我留言,我看见之后立刻给你解答的,假如你有更好的提议,或是更好吃的做法,一样也欢迎你在留言区留言分享!当然,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先保存起来哦!