绿豆芽作为老少咸宜的食材，在日常生活中做出大家都喜欢的绿豆芽并不容易。虽然一些常见的做法可以使绿豆芽有不同的图案，但它们并不美味。现在我教你一个非常简单的方法。
绿豆芽1000克，姜片，蒜头多，盐一叉烧，根据自己的需要，还可以加入适量的辣椒，并准备淀粉和陈醋预留。
01.首先，在制作调味品的阶段，放入一叉烧盐、两勺酱油、两勺油耗、一勺陈醋和淀粉，用水勾开，搅拌均匀预留汁液。
02.在锅里烧油，在油温下放入葱、蒜等调味品，炒出香气，然后放入绿豆芽，大火炒至50%成熟。
03.将准备好的汁液放入锅中，与豆芽一起翻炒，等待豆芽完美。这时，豆芽已经充满了香气，完成了。
04.简单的两步，一盘浓郁的绿豆芽就完成了，而且还充满了不同的家常味道，绿豆芽独特的味道伴随着酱汁的味道在口中可以更好的品味。
