步骤1
准备食物：饺子皮200克、虾50克、油适当、黄瓜100克、盐1茶匙、米酒1茶匙、香油1茶匙、胡椒粉1茶匙、鸡蛋1个
步骤2
虾去头、削皮、除掉虾线切碎。
步骤3
黄瓜洗净切碎。
步骤4
鸡蛋打进碗里搅拌均匀。
步骤5
最先出锅下油，将鸡蛋摊成鸡蛋饼，然后将鸡蛋切碎。
步骤6
随后碗里倒进虾、鸡蛋、黄瓜、米酒、盐、胡椒粉、香油搅拌均匀预留。
步骤7
接着将饺子皮放进手心，拿勺子取适量馅放进饺子皮中间，拿手沾请水捏出花边。
步骤8
最终出锅续水，水开放入水饺烧开即可。
[点击查看全文]
