1.牛排一块,培根两小块,青椒一块,葱一块,米饭的实际需求,马苏里拉奶酪的实际需求,意大利面酱两勺,番茄沙司一勺,少许盐,少量新鲜酱油,10克糖,黑胡椒的实际需求。
2.首先,把蔬菜切好,这里可以根据自己的需要放不同的蔬菜。
3.先炒菜。
4.再炒牛排,用牛排是为了省事,还有好吃的味道,牛排炒80%就可以了,因为一会儿还要炒。
5.培根也要煎一下。
6.炸牛排和培根切成块。
7.把所有的调味料放进锅里,糖和盐根据自己的口味适当,然后加入半碗水,稍微打开菜。
8.然后把肉放进去,炒一下。
9.可以把米饭放进去。
10.感觉料汁几乎都收好了就可以熄火了,然后放进烤碗里。
11.饭下铺奶酪,自己做的好处就是想放多少就放多少。
12.放入烤箱,210度烤5-10分钟,看奶酪变色即可。