保护心脏，促进健康饮食的重要性在日常生活中越来越受到人们的重视。
为做这道汤，大家要准备猪心、莲籽、大枣、百合、沙参和麦冬等食材。将各种材料放入汤锅中，加充足的清水，盖上盖，隔水炖煮两小时。煮好以后应用适当食盐调料，搅拌即可开吃。
要准备鸡蛋、绿豆芽和葱花。将鸡蛋打进碗里搅散，绿豆芽清理干净预留。在起锅烧油，油烧后放入鸡蛋液煎一下，待煎至定型后炒散盛出预留。接着再次起锅烧油，油烧后放入绿豆芽，迅速翻炒两下后放入鸡蛋翻炒匀称。再放入食盐调料，翻炒匀称进味，撒上葱花即可出锅摆盘开吃。
此汤要准备猪骨、大豆、胡萝卜和姜片等食材。将上面这些食物放入汤锅，加足量的清水，盖上盖隔水炖煮一个半小时。煮好以后加入适量食盐调料即可。
必要的食材有番茄、花菜、葱花。将西红柿和花菜清理干净预留，将番茄切成块，花菜分为小朵。在热锅中加入适量油，放入葱花煸炒出香味后放入番茄爆锅软烂，再倒入花菜翻炒匀称。最终加入适量食盐调料，翻炒匀称后即可出锅摆盘食用。
随着天气逐渐变热，进到夏天，这也是心脏比较活跃的阶段。因此，维持心脏健康是很重要的。在这时候，心火过旺会导致焦躁不安、心神不安、失眠多梦等不良反应。因此，我们应该在日常饮食中多吃一些养心护心的食材，以稳定地度过夏天。
