奥尔良炸鸡肉片中的鸡肉是一种低热量、高蛋白、低胆固醇的成分，含有维生素B、钾、镁和其他矿物质。其中，辣椒和香料中含有的芳香物质和辣椒素可以增进食欲和消化，具有一定的保健作用。
奥尔良炸鸡肉片适合不同年龄段的人食用，尤其是那些喜欢辛辣味道的人。对于正在减肥的人来说，这道菜也是一个不错的选择，因为炸鸡肉片使用了少量的淀粉和油，与其他炸鸡菜相比，热量更低。此外，通过调整厨师最喜欢的辛辣和草药，可以制作出更适合自己口味的炸鸡肉片。
在制作奥尔良炸鸡肉片时，要注意掌握每一步。鸡身形肉要切成均匀的薄片，这样才能保证炸鸡身形肉片的熟度均匀。面浆的比例也要根据自己的口味来确定，可以适当增加辣椒面和奥尔良烧烤调味料的用量，调节口感。炸鸡肉片应控制油温。油温过高会导致炸鸡肉片过于干燥，油温过低会导致烹饪时间过长，影响口感。
奥尔良炸鸡肉片是一种简单易学、美味可口的家常菜。适用于群体，营养全面，做法简单。这是一种不容错过的食物。
