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雪碧鸡丝凉面的做法(鸡胸肉怎么做好吃)

  • 菜谱
  • 2023-07-14

  雪碧鸡丝凉面的做法(鸡胸肉怎么做好吃)

  步骤1

  食物:水面120克、鸡脯肉100克、黄瓜半根、花生碎10克、大葱1根、蒜头2瓣。调味品:香油3克、芝麻酱3克、雪碧5克、醋1克、生抽2克、鸡精2克、米酒2克、盐1克、白糖2克。

  步骤2

  锅里水沸后,放入鸡脯肉、米酒,煮15分钟,捞出,冷后,撕细条。

  步骤3

  大葱切葱花。

  步骤4

  蒜头切末。

  步骤5

  另起新锅,水沸后,放入面条,煮2分钟,捞出,过凉水。

  步骤6

  碗中放入面条,添加鸡丝、黄瓜丝、花生碎、蒜泥、香油、芝麻酱、雪碧、醋、生抽、盐、白糖、鸡精,搅拌均匀。

  步骤7

  摆盘,撒葱花即可。

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