步骤1
准备食物：水发油豆皮200克、油适当、盐1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣、白糖1茶匙、生抽1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、醋1茶匙、油辣子1茶匙。
步骤2
水发油豆皮洗净。
步骤3
小米椒切圈。
步骤4
蒜切末。
步骤5
最先出锅烧热水，水开下入泡开的油豆皮绰水2分钟捞出预留。
步骤6
随后出锅下油，油烧下入小米椒、蒜炒出香味。
步骤7
接着添加盐、生抽、白糖、生抽、醋、鸡精。
步骤8
炒匀倒进豆皮碗中。
步骤9
最终淋入油辣子拌匀即可。
[点击查看全文]
