1.食物:黑豆500克,豆沙适宜,葡萄糖干适宜,枣适宜,蜜枣适宜,桂花适宜,白糖适宜。
2.提前一晚洗黑豆,浸泡一晚。
3.早上起床,将浸泡过的黑豆沥干,放入蒸锅中蒸40分钟。冷却后,加入适量糖搅拌均匀。
4.准备一个干净的器皿,给宝宝吃,可以准备一个可爱的模具,放一半的黑米。
5.出去准备一些红豆沙,红枣,蓝莓干,红枣清理干净,稍微剁碎预留。
6.将切好的葡萄糖、红枣、红枣放入红豆沙中,搅拌均匀。
7.用勺子将拌好的红豆沙均匀涂抹在黑米上,轻轻按压。
8.将剩下的一半黑米倒入容器中,压整齐。
9.再次放入蒸锅中,用大火蒸10分钟,炖5分钟,取出,撒上少量桂花做装饰,美味营养,软糯甜黑米做好。