提到鸡翅呢，相信有许多朋友们都跟天健一样，十分的爱吃，首先呢，由于鸡翅它的口感非常的好，而且皮多脂肪少，也有关键的一点就是它胶原蛋白含量丰富，针对维持皮肤光泽、提高皮肤弹性都有益处。针对爱美人士而言，这无疑是一种天然的护肤品，既能够解馋又能够排毒养颜，可谓是一举两得！不过呢，现在的生活节奏太快了，要煮饭，可能很多人都很懒得做饭，特别是对于这些做法非常复杂的菜品，有时尽管很馋，却也不想动手！吃嘛！有繁杂的当然也会有简单，而简单做法的菜肴味道也不一定便会差，大家觉得呢？这不，这期美食教程，天健美食坊就打算跟大家分享一道简单美味的【盐焗鸡翅】，这个味道十分的香，做法也非常简单，想学习的朋友们就赶快围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了帮我点个关注，我每天都要升级分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！
在开始正式制做以前呢，我们首先要准备下列食物：鸡翅8个，盐焗鸡粉20克，黄栀子30克，红头葱5根，姜片2块
第一步：解决食物，将鸡翅清理干净以后，放到水盆里，用清水泡1小时，泡流血水，再将生姜切片，红头葱切成寸段预留！
第二步：将黄栀子添加2碗清水，放进锅里，大火烧开后，转为文火煮20分钟，把黄栀子里边的色素煮出去，熬成黄汤，随后盛出晾凉预留！这里说明一下，黄栀子是天然色素，用于着色非常的漂亮，而且它也是降火的药材，吃了对身体好处非常的多，一般在药店的中药柜台都能买到，买1元钱就够用了！
第三步：鸡翅泡好以后，捞出沥干水分，随后用毛刷刷上一层黄栀子水，让鸡翅变为金黄色，如果你没刷子的话，能直接倒在一起抓匀也是可以的，鸡翅着色以后，再次控干水分，随后放到盆中，添加20克的盐焗鸡粉，我买的是1块5一包的盐焗鸡粉，抓匀腌渍进味就行了，不用放其他多余调味品！
第四步：煮有两种方式，我都给大家介绍一下吧！第一种：在不沾锅上边铺上一层姜片，然后将红头葱段放到姜片上边，怕烧锅的朋友，能够在上面淋点食用油，然后再将鸡翅摆下锅中，盖上盖子，全程最小火，焗45分钟即可！第二种：在电饭煲里边，垫上姜片和红头葱，再放上鸡翅，盖上盖，按住做饭键煮至跳闸即可！说明一下：实际操作是不用放一滴水，不用放一滴油的，由于鸡翅含有水份和油脂，在焗的过程中，会产生水份和油脂，随后变为蒸气，把鸡翅焗熟，放了水就变为鸡汤了哟！
等待时间是漫长，慢慢的人会嗅到鸡翅的香气，时间到了之后，夹出鸡翅，摆入盘里，那样一道简单美味，好吃又下饭的【盐焗鸡翅】就制作完成了！既能当菜肴，又能够当零食，百吃不腻，味道也不比你在外边买的盐焗鸡翅差，喜欢的朋友们就跟着做来试试看吧，确保这个味道不会让你失望的！
好了，朋友们！这期美食教程【盐焗鸡翅】就分享到这里，假如你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的流程，请在本文下方留言区给我留言，我看见之后立刻为你解答的，假如你有更好的提议，或者更好吃的做法，一样也欢迎你在留言区评论分享!！当然，如果你想学又暂时没时间呢，也可以先保存起来哦！
