长期高血压会造成，心，脑，肾，及全身血官的损害，就像我们的自行车轮胎，它都有一个正常的范围值，如果过高，他就会爆掉。还有一个最主要的危害，引起并发症，脑血管的破裂，容易引起脑出血，动脉硬化、冠心病，脑血栓、中风。极高的死亡率，心脑血管疾病随时危及我们的生命安全。
高血压患者应定时到医院复查，日常生活中按时测量血压，谨遵医嘱服药，平时除了适量运动，饮食上还应该做到少吃或不吃以下食物:
01高热量的食物
如蔗糖、巧克力、甘蔗等食物会诱发肥,胖，并且高血压患者多合并有超重或肥胖。所以，高血压患者饮食上应限制高热能食物。
02浓鸡汤
鸡汤的营养价值很高，但是浓鸡汤中含有较多嘌呤，容易使胆固醇增高，同时也会影响血压。因此，不能盲目进补鸡汤，特别是患高血压的人，不宜喝太多浓鸡汤。否则只会进一步加重病情，对身体有害无益。
03饮酒
饮酒会使心率增快，血管收缩，血压升高，还会使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。
04高盐的食物
平时过多进食腊肉、熏肉等腌制的食品，因为食物中盐的成分较多，钠溜留可引起细胞外液增加,心排出量增多，血压上升。
05浓茶咖啡
尤其是浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。
06辛辣刺激的食物
辛辣和精细食物会使大便干燥难排，易导致大便秘结。排便时，使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者禁食辛辣和精细食物。
07高胆固醇的食物
忌长期食用高胆固醇食物，高血压患者忌进食过多富含胆固醇的动物脂肪和其他食物如蛋黄、动物内脏、鱼子、蟹黄、墨鱼等。
