2019年315曝光不合格益生菌 遇到这些益生菌千万不要购买
国家食药监局2005年发布的《益生菌类保健食品申报与评审规定(试行)》中明确规定：活菌类益生菌保健食品在其保质期内活菌数目不得少于106 CFU / mL(g)，也就是100万CFU / mL(g)。这就是说，益生菌必须是活菌且达到一定的数量才有用。 而有7款产品：康恩贝、修正、Lactobact、童年时光、合生元、OptiBac和Lifespace的产品)不符合要求。 康恩贝、修正、Lactobact、童年时光、合生元(原味冲剂)只标注了菌种而未明确到菌株。 OptiBac、Lifespace存在国家批准范围外的菌株，不符合要求。 康恩贝的儿童益生菌产品不但没有明确标明菌株，而且还添加了二氧化硅、菊粉等不能用于生产婴幼儿食品的添加剂。 根据国家卫计委《益生菌类保健食品评审规定》第十条规定：不提倡以液态形式生产益生菌类保健食品。因为液态益生菌产品中的活菌更容易死亡。所以，Radiance高端液态益生菌滴剂这款产品也不合格。 另外需要注意的是，如果益生菌中添加了麦芽糊精，也是不适合6个月前的宝宝食用的。
宝宝服用益生菌要注意什么?
1、尽量选择含有益生元的产品。益生元是益生菌的“食物”，有足够的益生元，益生菌就有足够的能量生长繁殖，发挥作用。常见的益生元有低聚果糖、低聚麦芽糖等。 2、因为益生菌遇到高温就容易失活，因此不能用热水冲调或加热，建议使用37℃左右的温水来冲服; 3、益生菌属于厌氧菌，包装开封后请尽快服用，最好随吃随冲，减少益生菌在空气中暴露的时间，以免益生菌变成死菌而失效。 4、饭后20分钟后再服用益生菌，此时胃酸浓度较低，有利于益生菌活着进入肠道; 5、益生菌作为一种健康类食品，并不能包治百病，请在医师建议后使用。 6、服用抗生素期间，益生菌与抗生素的服用间隔时间需不短于3小时。
16款儿童益生菌将近半数不合格 益生菌存活率竟相差竟万倍
经过模拟消化实验，益生菌的存活率从最高到最低相差几万倍。有些产品的存活率接近于零——你的宝宝可能只喝一杯牛奶味的“糖水”!
婴儿在成长过程中经常会遇到腹泻、便秘、消化不良和其他问题。这时，人们会向你推荐益生菌，说它们对婴儿有这样那样的好处，一些儿科医生也会推荐益生菌产品用于辅助治疗。
益生菌是指能在人体肠道内定居并对人体有益的活微生物。它是一种“有益”的细菌，进食后能活着到达肠道，并发挥胃肠调节功能。它的主要功能是在服用抗生素后可能改善腹泻、消化不良和肠道菌群失调。
国家食品药品监督管理局2005年发布的《益生菌保健食品申报和评价条例(试行)》明确规定，活菌益生菌保健食品的保质期内活菌数量不得少于106 cfu / ml ( g )，即100万cfu / ml ( g )。
也就是说，益生菌必须是活细菌，并且达到一定的数量才能有用。
目前，市场上的益生菌产品都声称拥有数十亿活菌。这种说法有用吗?哪种益生菌产品真正安全可靠?作为回应，“小红花评估”评估了市场上的主流婴儿益生菌产品。
16种畅销儿童益生菌中，近一半不符合国家要求
益生菌含有不同的菌株，每个菌株下有不同的菌株。根据国家卫生和计划生育委员会发布的“婴儿食品可用菌株列表”，添加的益生菌应该是准确的菌株，而不是菌株。安全评估后，婴儿食品中只能添加以下菌株。
相比之下，“小红花评估”发现，在声称为婴儿益生菌的16种产品中，有7种不符合要求:
康恩白( 7.060、- 0.02、- 0.28 % )、改良、乳杆菌、儿童、合生素(原颗粒)、Opti BAC和Life Space产品要么贴有菌株标签，但未鉴定，要么有超出国家批准范围的菌株，因此它们不符合要求。(下面的红色图标)
除了应变问题，产品的成分列表中也存在安全隐患。
在分析了16种产品的成分后，“小红花评价”发现:
1 .康恩贝的儿童益生菌产品含有一些添加剂，如二氧化硅和菊粉，不能用于生产婴儿食品。
2 .根据国家卫生规划委员会《益生菌保健食品评价条例》第10条，不建议生产液态益生菌保健食品。因此，Radium的高端液态益生菌液滴是不推荐的。
3 .此外，麦芽糊精添加到8种产品中。不建议0 - 6个月大的婴儿使用。
应该提醒父母选择不含糖、人造香料、色素、防腐剂和其他不利于婴儿健康的产品。此外，如果婴儿对乳制品过敏，父母也应该小心不要选择含有乳制品的益生菌粉末。
酿造前6种产品中的活菌数量符合标准
益生菌需要活细菌对人体有益。到达肠胃的活细菌越多，益生菌粉末的效果越好。然而，益生菌倾向于从活细菌变成死细菌，因为它们对高温不耐受。
在消除了明显的产品缺陷后，“小红花评估”最终选择了六种益生菌产品进行实验室测试。测试包括两个步骤:首先，在给药前测试益生菌产品的活菌数，看看它们是否符合国家标准。第二个是测试服用后产品中还有多少活细菌。
从产品的包装来看，所有提交检验的六种产品名义上都有数十亿活菌。
妈咪朵益生菌米乳(铁锌钙)上不合格名单
据国家市场监督管理总局网站发布的《市场监管总局关于6批次食品不合格情况的通告〔2019年 第33号〕》，1批次特殊膳食食品样品不合格。
信息显示，淘宝网宝贝与我生活馆(经营者为广东省东莞市高埗新妈咪宝贝服装店)在淘宝网(网店)销售的、标称江西省南昌儿童营养食品厂生产的妈咪朵益生菌米乳(铁锌钙)，烟酸不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳海关食品检验检疫技术中心。
小知识：烟酸是B族维生素的一种，在维持皮肤和消化器官正常功能中起着重要作用。《食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品》(GB 10769—2010)中规定婴幼儿谷类辅助食品中烟酸含量最小限量值为83.7 μg/100kJ，且《食品安全国家标准预包装特殊膳食用食品标签》(GB 13432—2013)中规定，营养成分的实际含量不应低于产品标签明示值的80%，并应符合相应产品标准的要求。烟酸含量不达标的原因，可能是食品营养强化剂烟酸不满足质量规格要求。生产加工环节控制不严，如生产加工过程中搅拌不均匀，企业未按产品标签明示值或企业标准的要求进行添加等。
市场监管总局表示，对抽检中发现的不合格食品，已责成相关市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为，依法从严处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
