谈论到土豆,大家应该都熟悉,有人问家常土豆丝炒肉的做法 简单,当然了,还有人问土豆炒肉可以放西红柿吗,这到底是咋回事?实际上土豆片炒肉的做法大全家常呢,下面就由小编为大家介绍一下土豆炒肉简单做法,希望能帮到你。
土豆炒肉简单做法
土豆炒肉块的做法
主料
土豆500克
五花肉300克
辅料
植物油
1汤匙
淀粉
1勺
香油
1勺
干辣椒
3个
花椒
10粒
蒜
2瓣
生抽
1勺
食盐
2茶匙
鸡精
1/2茶匙
土豆烧五花肉的做法
1.
土豆去皮,洗净后,切成滚刀块备用;
2.
五花肉洗净后,切方块,用适量盐、淀粉、香油抓匀,腌制片刻
3.
干辣椒、花椒、蒜备好
4.
锅置火上,烧热后,倒入适量植物油烧热;油锅烧热后,转小火,将干辣椒、花椒、蒜碎放进锅里炒香
5.
将五花肉放进锅里,转大火,炒至五花肉变色
6.
放入土豆块翻炒
7.
倒入适量清水
8.
调入适量生抽
9.
调入适量盐,大火煮开,转中小火,盖上盖子,将食材煮至熟软
10.
调入适量鸡精
11.
翻炒均匀,关火
切好土豆在水中泡一下,要不然炒出的土豆会沫沫几几.
在抄土豆和肉以前在油中放上6—7颗花椒,然后把肉放进.当肉7分熟的时侯放生抽酱油.最后在把土豆放进一起抄.相信只有试过才知道.
土豆炒肉怎么做啊?
土豆炒肉的制作材料:
主料: 土豆、肉片、面筋、青椒、葱姜蒜 辅料:暂无
调料: 淀粉
教您土豆炒肉怎么做,如何做土豆炒肉才好吃:
材料: 土豆、肉片、面筋、青椒、葱姜蒜
做法: 1、土豆洗净、去皮、切片备用;肉片中加入料酒、酱油、淀粉、生姜片拌匀备用;面筋切片,青椒和葱姜蒜洗净去皮切适当大小备用。
2、锅中放入适量油加热至5成,放入腌制好的肉片炒散至变色盛出备用。
3、锅中放入适量油加热爆香葱姜蒜片,然后放入土豆片翻炒均匀,调入酱油上色,再加入面筋片、适量水和盐,炖至土豆软绵,再依次加入炒好的肉片、青椒片和蚝油,翻炒入味即可出锅装盘。
土豆炒肉木桶饭做法
土豆炒肉的家常做法
做法一:主料:马铃薯丁(脱水)2个,红椒1个,五花肉300g调料:食盐适量,调和油适量1.所有原料和蒜切片。2.锅里下少许油将土豆煎至透明微黄。
做法一:
主料:马铃薯丁(脱水)2个,红椒1个,五花肉300g
调料:食盐适量,蒜适量,生抽适量,调和油适量
1.所有原料和蒜切片。
2.锅里下少许油将土豆煎至透明微黄。
3.盛出备用。
4.下五花肉小火炒至出油。
5.下蒜片和辣椒酱炒香,放生抽炒匀,再红椒炒断生。
6.最后下土豆片,放少量盐炒匀出锅。
做法二:
主料:土豆3个,瘦肉100g,茄子1个
辅料:盐适量,葱适量,花椒适量
美味土豆炒肉的做法步骤1.土豆切成不成形的大块。
美味土豆炒肉的做法步骤2.肉和茄子也切成块,茄子最好是比土豆的块大一些。
美味土豆炒肉的做法步骤3.油热后放入葱花,翻炒一下,放入肉,酱油。
美味土豆炒肉的做法步骤4.放入土豆 翻炒,三分钟左右。
美味土豆炒肉的做法步骤5.把茄子也放入锅中 翻炒,翻炒三分钟后 倒入一碗水,大火炖15分钟。
土豆炒肉的家常做法
美味土豆炒肉的做法步骤6.熟了 盛到 盘中。
美味土豆炒肉的做法步骤7.这道菜很下饭的哦。
做法三:
主料:土豆(3个),猪肥瘦肉(250克)
辅料:葱姜(适量)
土豆烧肉的做法步骤1:准备好所有的食材。
土豆烧肉的做法步骤2:猪肉洗净切片,准备好所有的调味料。
土豆烧肉的做法步骤3:炒锅倒油烧热倒入猪肉翻炒。
土豆烧肉的做法步骤4:翻炒至猪肉微黄。
土豆烧肉的做法步骤5:然后加入红白糖继续翻炒至猪肉上色。
土豆烧肉的做法步骤6:加入所有调味料炒出香味。
土豆烧肉的做法步骤7:加入白酒炒香。
土豆炒肉的家常做法
土豆烧肉的做法步骤8:加入老抽。
土豆烧肉的做法步骤9:在加入生抽。
土豆烧肉的做法步骤10:继续翻炒至猪肉上色。
土豆烧肉的做法步骤11:加入适量的清水。
土豆烧肉的做法步骤12:大火煮开后撇去浮沫。
土豆烧肉的做法步骤13:加盖小火焖至40分钟。
土豆烧肉的做法步骤14:49分钟后加入去皮切块的土豆中火烧至土豆软烂。
土豆烧肉的做法步骤15:加少许盐调味淋入香油。
土豆烧肉的做法步骤16:大火收汁即好。
土豆炒肉先放什么
材料
土豆1个,瘦肉100g,番茄酱20ml,盐2g,味精3g。
做法
1、把土豆切块,滚水焯熟。
2、瘦肉切片,放入油锅炒熟。
3、再加土豆块、番茄酱、少许水翻炒。
4、最后加盐、味精调味即可。
土豆炒肉怎么做
五花肉炒土豆丝做法:将土豆切成条状,放进水里泡约1个钟,捞起滤干水,切几块姜片做备用,接着把五花肉切好,放进烧热的锅里待油出后放适量的盐与生抽翻炒一下,然后把土豆丝,姜片倒进去翻炒,放水煮,待土豆丝熟了就成了。
土豆炒肉丝对人体的作用(好处)
土豆:土豆味甘、辛,性寒,有小毒。有补益肠胃、解毒、止饿之功效;土豆是高蛋白、低脂肪、低热量的健康食品,通利大便,是肥胖症患者、心脑血管病患者、糖尿病患者的理想食品。 土豆炒肉丝 是一种家常菜谱,健脾开胃,可治便秘。 土豆炒肉丝的做法:
主料: 土豆 200克 猪里脊肉 80克 鸡蛋 65克 胡萝卜 20克
调料: 大葱 5克 酱油 15克 淀粉(玉米) 10克 白砂糖 2克 鸡精 1克 盐 3克 胡椒粉 1克 植物油 30克 各适量
1. 土豆、胡萝卜分别去皮,洗净,切丝;
2. 葱洗净,切段;鸡蛋打散;
3. 猪里脊肉洗净,切丝;
4. 肉丝放入碗中加少放酱油、蛋汁、水淀粉拌匀腌制5分钟;
5. 锅烧热至五成热,倒入500克油烧热,放入腌制好的肉丝滑散,捞起沥油;
6. 热锅中留少许油,爆香葱段,再放入切好的土豆丝、胡萝卜丝拌炒;
7. 加入半杯水及少许白糖、盐、胡椒粉,继续翻炒至土豆和胡萝卜熟软;
8. 放入肉丝及少许鸡精,以大火炒匀即可。
土豆片炒肉做法
如何做土豆红烧肉窍门
怎么做好吃,土豆烧肉圆的家常做法
1)肉圆事先备好,土豆洗净削皮切稍小一些的滚刀块,蒜瓣拍碎去皮切粒。
2)热锅凉油下入蒜粒煸香。
3)下入土豆块中火煸炒一分钟左右,加入少许清水继续煸炒两分钟。
4)加入适量香槽卤翻匀,再下入肉圆焖煮至汁干。
5)翻匀加入适量酱油。
6)翻匀加入适量开水。
7)继续焖煮收汁。
8)开盖稍煸关火。
9)出锅。