首先清理山楂并控制干燥，然后用签子串起来，然后煮糖桨，最后将糖桨淋到山楂串上。接下来，让我们详细解释一下。
01.首先，用清水反复冲洗新鲜山楂，然后控制干燥。除山楂外，水果还可以选择其他水果。
01.然后用签子把干净的山楂串起来，为了防止山楂也有水分，放在白纸上吸收水分。
01.然后准备适量的冰糖，冰糖与水的比例为2：1。
02.将200克清水、400克白糖倒入不锈钢锅中，再开大火煮，出现大泡泡时，再用小火煮，再用小火煮
03.直到锅里的糖煮成金黄色。煮糖桨一定不能用炒锅。
01.最后，把煮好的糖桨倒在山楂上，然后糖桨凝结后，糖葫芦就完成了。
