1.电饭煲炖鸡大概要一个小时上下才能熟,不过这也要看实际是怎么样的电饭煲。作用强一点的电饭煲炖一个小时上下就差不多熟透,略微次一点的电饭煲炖鸡可能就要更久一些,大约要一个半小时左右。不仅如此,也要看鸡自身的状况,鸡的老嫩也和炖鸡的时间有着很大的关系,鸡老的话要炖的时间更久一些,鸡嫩的炖的时间就要短一些。
2.注意炖鸡不要炖的过长时间,炖的时间假如太长了,不仅起不了滋补功效,反倒还会使营养元素降低,营养成分减少。
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