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咖喱鸡肉土豆的做法(土鸡怎么做好吃)

  • 菜谱
  • 2023-10-07

  咖喱鸡肉土豆的做法(土鸡怎么做好吃)

  步骤1

  准备材料:土鸡200克、土豆50克、红萝卜50克、洋葱50克、盐1茶匙、姜1块、生抽1茶匙、咖喱10克、油适当、大葱1根、米酒1茶匙。

  步骤2

  土鸡洗净剁块。

  步骤3

  土豆去皮洗净切块。

  步骤4

  红萝卜切块。

  步骤5

  洋葱切块。

  步骤6

  姜切片。

  步骤7

  大葱切葱花。

  步骤8

  首先把鸡肉倒入碗里,添加盐、米酒,拌匀腌渍10分钟。

  步骤9

  随后出锅下油,油烧放进姜片、鸡肉,炒至鸡肉淡黄。

  步骤10

  接着倒入洋葱、土豆、红萝卜、盐、生抽,炒匀,再倒入咖喱粉,倒入适当清水,大火烧开用小火焖煮10分钟。

  步骤11

  最终盛入盘里,撒上葱段即可。

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